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2006年11月17日 (金)

レシピさえあれば

友人が、おとぼけキャラの私が本当に料理を作っているのか不思議そうにしていましたが・・・(笑)

レシピを見れば、なんとかできますよ~☆Img_6407_3

レシピを見ないで作れる旦那さんには負けますけど

◆角煮◆

  1. 豚のバラ肉をネギ、しょうが、お酒、水と一緒にコトコト約1時間半。
  2. ゆで卵を作る
  3. お肉を切って、ゆで卵と半分の量のしょうゆを入れてコトコト約20分。残りのしょうゆを入れて約20分。
  4. 完成でーす。(思ったより簡単です。ちょっと時間はかかるけど・・・)

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